menu januari

Carpaccio van hert met notenslaatje en kruidige olijfolie

of

Polderaardappeltje zijn buikje gevuld met grijze garnaaltjes , vergezeld van een luchtige mousseline


* * * * * *
Romig kervelsoepje

* * * * * *
Roggevleugel met kappertjes , botersaus en bieslookpuree

of

Everzwijnkoteletjes met roze peper , savooikool en truffel


* * * * * *

Mousse van chocolade met kletskopjes

of

Assortiment kazen ( suppl. 4 € )

menu aan 35 €
menu met huiswijn aan 51 €
menu met cava , huiswijn en koffie aan 58€

WIJ SELECTEREN OOK ELKE MAAND EEN PASSENDE WIJN BIJ DEZE MENU AAN 25 €
PER FLES . EEN AANRADER VOOR DE WIJNLIEFHEBBER !