Asperges – Ibericoham – Balsamico
of
Holstein – Crème van Damse Mokke
Soepje van asperges
Pluma Iberico- Romanesco – Wortel – Mousseline van Pickles
of
Op vel gebakken zalm- Risotto van asperges – Vierge met tomatenblokjes
Gebakken ananas – limoensorbet – Munt
Menu aan € 46
Menu met wijn + € 18