ST. JACOBSNOOTJES
Risotto – bosschampignon – truffel
of
CARPACCIO WILD
Foie gras – mix van nootjes – frambozendressing
SOEP
Butternut – tomaat – gember
KALFSWANG
Pastinaak – stro aardappelen – rode wijn
of
ZEEBAARS
Parel couscous – gepofte trostomaatjes – kreeftensausje
SELECTIE KAASJES
Suppl. € 12
Kaas i.p.v. dessert suppl. € 6
PEER
Bladerdeeg – ijs van kaneel
Menu aan € 46
Menu met wijn + € 18