Mousse van gerookte artisanale zalm

OF

Gebakken scampi’s – appel – curry

Romige aardappelsoep – chorizo – thijm

Filet van lam – variatie van boontjes – aardappelrösti

OF

Op vel gebakken Deense kabeljauw – risotto – paddestoelen – licht truffelsausje

Crème brulée – sinaasappel – kaneel

Menu aan € 46

Menu met aangepaste wijnen + € 18